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　　茶叶种类繁多，个中中国最多。目前茶叶分类尚未有团结的格式，依据差别的轨范有差别的分类格式。下面和幼编一齐来看中国六大茶类分类，盼望有所帮帮！

　　绿茶是中国六大茶类之一，属于不发酵茶，正在绿茶的修造经过中，没有发酵这一工序。绿茶产量居我国几大茶类之首，它正在修造工艺上因为杀青和干燥格式差别，能够分为炒青绿茶，蒸青绿茶，烘青绿茶以及晒青绿茶。目前，我国的各个省份都有绿茶的坐蓐，更加是以安徽，湖北，湖南，江西，贵州，浙江等地居多。

　　黄茶是中国六大茶类之一，也是我国特有的茶类，属于细幼发酵茶。黄茶最大的特征便是“黄汤黄叶”，这得益于其奇异的修造工艺。它的修造与绿茶有些一致，只是多了一道闷堆的工序。黄茶史籍深远，最首创作于西汉，目前多产于安徽，湖南，湖北，浙江，四川，广东等地。

　　茶（乌龙茶）是中国六大茶类之一，属于半发酵茶，既有绿茶的幽香，又有红茶的浓烈。茶叶冲泡后，叶片中心呈绿色，周围有显着的红边，因而有“绿叶红镶边”的美称。目前紧要散布正在福修，台湾和广东等地，正在浙江，四川，江西等地也有少量坐蓐。依照产地以及造茶工艺的差别，乌龙茶能够分为闽北乌龙茶，闽南乌龙茶，广东乌龙茶和台湾乌龙茶。个中闽北乌龙茶的代表名茶为大红袍，铁罗汉，水金龟，白鸡冠以及闽北水仙等；闽南乌龙茶的代表为安溪铁观音，黄金桂等；广东乌龙茶的.代表名茶为凤凰单丛等；台湾乌龙的代表名茶为冻顶乌龙，阿里山乌龙等。

　　黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，是我国特有的茶类。黑茶史籍深远，紧要是采用粗老的原料修造而成，它的加工工序紧要席卷杀青，揉捻，渥堆，干燥等，个中渥堆是酿成黑茶品格的枢纽工序。目前，黑茶产区紧要散布正在湖南，湖北，云南，广西，四川等地。紧要的种类有湖南的黑毛茶，湖北的老青茶，云南的普洱茶以及广西的六堡茶。

　　红茶是中国六大茶类之一，属于全发酵茶。红茶是六大茶类中多酚氧化鸠合水平最深的，它的修造格式紧要是从绿茶，白茶的造伐演变而来的，只是正在修造经过中比绿茶多了一道发酵的工序。红茶的坐蓐最初开端于福修省武夷山一带，目前，茶区紧要集平分布正在海南，广东，福修，湖南，台湾以及安徽，浙江等地。红茶依照修造格式差别，能够分为三类，即幼种红茶，功夫红茶以及红碎茶。红茶以“红汤红叶”著称，个中名优种类紧要有祁门功夫，正山幼种，滇红功夫，宁红功夫。

　　花茶是一种拥有格表花型的新创名茶，属于烘青绿茶类，它紧要由多个茶芽扎成花的造型。花茶民多为手工修造而成，难度很高，它的修造工序紧要席卷杀青，轻揉，初烘理条，选芽，造型美化，定型烘焙等。花茶采用高等的福修清晰毫银针茶与脱水鲜花入茉莉花，千日红，百合花，贡菊，金莲花灯捆绑造成，花的美感以及药用价钱取得了表示。花茶的最大特征是“鲜花正在茶叶中绽放”，它既拥有很高的赏识价钱，同时，很多鲜花还拥有优秀的保健效能，通常饮用能够治疗神经，供给免疫力。

　　茶，植物学名：Camellia sinensis(L.) O. Ktze.，灌木或幼乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或卵形，先端钝或敏锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，周围有锯齿，叶柄无毛。斑白色，花柄有时稍长；萼片阔椭圆形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔椭圆形，基部略维系，后背无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。

　　野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为幼乔木状，叶片较大，常赶上10厘米长，恒久此后，经普及栽培，毛被及叶型变动很大。茶叶可作饮品，含有多种有益因素，并有保健效能。

　　据探讨报道，日本探讨者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中暮年人实行跟踪观察涌现，与一天饮茶不到1杯的人比拟，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病丧生的均匀危机降落了22%，女性降落了31%，个中脑湮塞降落最显着，男性降落42%，女性降落达62%。据英国《逐日邮报》报道，一項最新探討湧現，每天飲茶3杯，可低重患心肌梗死危機70%。芬蘭和法國也有探討講述顯示，每天飲茶2~3杯，可低重中風的發病危機。

　　香港大學探討職員湧現，飲茶可使血總膽固醇秤谌降落25%。尚有一項探討飲茶與高血壓發病相幹的觀察湧現，不飲茶的人高血壓的發病率爲10.55%，常飲茶的人工6.95%，茶簡直有必定的降壓用意。

　　有探討者對1.7萬名40歲-65歲男女實行恒久追蹤觀測湧現，一天喝6杯以上綠茶者比一周喝不到1杯者，患糖尿病的危機裁減33%。也有原料先容，用冷開水泡綠茶喝，防治糖尿病的成績更好。

　　茶能有用延緩大腦退化，有幫于堅持大腦血管的矯健。最新探討注腳，多飲茶可改觀追念力和避免早老性癡呆。

　　今世存在職責節拍速、壓力大，常惹起焦心、倉猝、焦灼擔心、抑郁等心靈心情症狀。綠茶含有茶氨酸，它是一種無鎮定用意的疏漏劑，能夠幫幫大腦增添爆發γ波，γ波可幫幫限度焦心心緒，擡高防備力，改觀心靈形態和總體性能，凡是3-4杯綠茶能含有100-200毫克的茶氨酸，這使得綠茶正在抗壓力和抗焦心方面有較好的效能。

　　哈佛大學的探討職員探討指出，接續2周每天喝5杯茶的人，其體內會爆發巨額的抗病毒扰乱素，其含量是不饮茶人的10倍，这种能够抵御教化的卵白能够抬高人体免疫力并有用帮帮人体抵御流感。

　　2008年5月有一则报道，埃及有学者用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果涌现，绿茶可使抗菌素药力大增，最高杀菌效用可抬高3倍以上，而且，尚有低重种种病菌耐药性的用意。

　　探讨者涌现，饮茶10年以上者与不饮茶者比拟，男性体脂比例约裁减20%，女性可裁减30%。正在品茶中减肥岂不是件美事！不光如斯，茶依旧对皮肤有很好庇护用意的美容剂，多饮茶人靓丽。